Ero alla ricerca di un set economico di coltelli da cucina in acciaio inox, qualcosa per il quale spendere al massimo 35-40 €, quando fra le tante proposte ho trovato questo set da 5 coltelli a marchio Home Hero che voglio recensirvi.

Descrizione

Il set di coltelli da cucina si compone di 5 coltelli da cucina con ceppo plexiglas e affila coltelli.

La qualità costruttiva dei singoli coltelli è media: l’impugnatura in plastica e le rifiniture nere sono gradevoli, mentre il ceppo è in economico plexiglas. Parliamo di un prodotto da 30 €, da qualche parte si è dovuto fare economia.

La parte più importante di un coltello è la lama: deve essere ben affilata e precisa nel taglio. In questo caso ho provato a tagliare verdure, formaggi e salumi che carne con buoni risultati.

Resta solo da capire quanto durerà il manico in plastica, ma questo solo l’utilizzo nel tempo potrà dircelo.

Contenuto della confezione

Nella confezione troviamo:

• Coltello multiuso grande (da chef)
• Coltello multiuso piccolo
• Coltello per il pane
• Coltello per sfilettare
• Coltello per disossare
• Affilacoltelli
• Ceppo in plexiglas

Conclusioni

Un bel set economico di coltelli da cucina, essenziale per destreggiarsi fra le varie preparazioni. Esteticamente gradevole ma non apprezzo particolarmente il ceppo in plexiglas, tenderà a graffiarsi e macchiarsi. Per il resto nulla da obiettare per un prodotto venduto a 30 €.