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Prendendo spunto dal precedente articolo sull’uso dei termometri ad infrarossi per cucinare la pizza napoletana, voglio parlarvi della possibilità di cuocere una pizza napoletana usando il forno di casa e una pietra refrattaria per pizza. Pietra refrattaria per pizza L’idea alla base di questo metodo di cottura è quella di usare il normale forno di […]
Dopo aver scritto un articolo sui termometri auricolari e frontali per misurare la temperatura corporea, termometri da cucina… alla fine ho deciso di scrivere un articolo sui termometri ad infrarossi multiuso. Cosa sono i termometri ad infrarossi I termometri ad infrarossi sono dei termometri istantanei che misurano la temperatura senza venire a contatto diretto con […]
Alcuni mesi fa avevo scritto un articolo sui burger vegetali, facendo un confronto fra varie marche. Mi ero ripromesso di scriverne uno sul Beyond Burger, prodotto da Beyond Meat, che avevo avuto modo di assaggiare in un pub. E quindi ecco a voi una recensione del Beyond Burger! Beyond Meat Beyond Meat, insieme ad Impossible […]
Non so voi, ma a me è capitato spesso di dover cucinare qualcosa durante un’uscita in montagna o di dover friggere senza “profumare” la casa di frittura. Finalmente mi sono deciso a prendere un fornello a gas portatile. Oggi vi parlo del Kemper Smart! Descrizione Il Kemper Smart è un fornello a gas portatile utile […]
Recentemente in casa abbiamo preso l’abitudine di fare la pasta fresca all’uovo: lasagne, ravioli, tagliolini… chi più ne ha più ne metta! Si rendeva necessario un stendipasta per asciugarla, così ne ho scelto uno pieghevole. Stendipasta per pasta fresca Lo stendipasta per asciugare la pasta fresca può essere in varie fogge e materiali: a forma […]
Ero alla ricerca di un set economico di coltelli da cucina in acciaio inox, qualcosa per il quale spendere al massimo 35-40 €, quando fra le tante proposte ho trovato questo set da 5 coltelli a marchio Home Hero che voglio recensirvi. Descrizione Il set di coltelli da cucina si compone di 5 coltelli da […]
Era da un po’ che non facevo recensioni di frullatori e tritatutto. Oggi voglio parlarvi del frullatore Kenwood Blend X-Tract 3-in-1. Descrizione Esteticamente molto semplice, con il corpo in plastica bianca e verde, una manopola centrale per controllare la potenza che può arrivare a 350 W. 3 gli accessori in dotazione: una caraffa graduata in […]
Un po’ per curiosità, un po’ perché vorrei ridurre il consumo di carne, ho deciso di provare alcuni burger vegetali di finta carne. Qual è il miglior hamburger vegetale? Scopriamolo insieme! Burger vegetali Fino a qualche anno fa parlare di burger vegetali faceva venire in mente quelle rondelle di verdure, tipicamente melanzane, patate, spinaci e […]
Dopo aver recensito il robot aspirapolvere e lava pavimenti Kyvol E31 ed il fratello minore Kyvol E20,oggi vorrei vorrei parlarvi del nuovo Xiaomi Vacuum Mop 2 Pro+. Descrizione ed estetica Il robot aspirapolvere e lava pavimenti Xiaomi Vacuum Mop 2 Pro+ ha una finitura nera opaca. Misura circa 35 cm di diametro e poco più […]
Oggi voglio recensire un set di coltelli da cucina in acciaio inox con ceppo in legno a marchio Imarku. Descrizione Il set di coltelli da cucina Imarku si pone nella fascia di prezzo medio-alta. Infatti il set completo da 16 coltelli con ceppo in legno viene a costare circa 250 €. La domanda è: vale […]